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Il Prodotto
Il leerdammer è un formaggio olandese a pasta semi-dura composto di latte vaccino. Ha una stagionatura di 3-12 mesi. Dal colore ambrato, ha una consistenza cremosa ed è stato fatto per essere simile per aspetto e sapore all'emmental, ma è più rotondo nel gusto.
un'esperienza di gusto tutta da provare. Gustosi panini al nero di seppia farciti con squisito salmone, yogurt greco e fette di Leerdammer fondente.