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Caseificio Longo Toma Piemontese DOP

200 g
3,49 € 17,45 €/kg
Origine: Italia,

Il prodotto

Prodotto tipico della tradizione casearia più antica del Piemonte, la Toma Piemontese DOP presenta una pasta di colore giallo paglierino con occhiatura fine e regolare e la crosta scura, sottile ed elastica.
Il suo gusto pieno e dolce rende il prodotto uno dei formaggi piemontesi più conosciuti e apprezzati al di fuori della regione.

 

Utilizzo

La Toma Piemontese DOP del Caseificio Longo è consigliata prevalentemente come formaggio da tavola, magari insieme a un miele d'acacia.

Si consiglia di abbianarla ad un vino rosso fermo. 

Si consiglia di conservare ad una temperatura compresa tra 0°C e 4°C per un massimo di 5 giorni dopo l'apertura.

Il Produttore

Il Caseificio Longo dimostra una vera e propria passione per l'arte casearia riprendendo le ricette più antiche tramandate di generazione in generazione e rivisitandole in chiave moderna.

Grazie all'artigianalità, la qualità dei formaggi Longo è certificata secondo i più rigidi standard a livello mondiale. 

Grazie a impianti moderni, a un sistema di gestione qualità e a una logistica accurata e attenta, l’azienda è stata in grado di fronteggiare le sfide legate alla distribuzione, per portare sulle tavole di ogni angolo d’Italia un prodotto tipico della tradizione piemontese.

Lo Stabilimento del Produttore 

Caseificio Longo

Via Leonardo da Vinci, 43

10086 Rivarolo Canavese (TO)

Italia

 

Durata
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