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Fjord Salmone Red King Affumicato

90 g
9,50 € 105,56 €/kg
Origine: Italia,

Il Prodotto

Il Salmone Red King Affumicato di Fjord è realizzato selezionando i migliori salmoni originari dei freddi mari del Nord. 

Il salmone è famoso per il suo incredibile viaggio dalle acque fresche del fiume e quelle salate del mare aperto.

La carne ha un colore arancione rosato, un gusto estremamente delicato ed una consistenza burrosa propria dei King Salmon.

Utilizzo

Il Salmone può essere consumato direttamente oppure lo si può utilizzare in una ricetta golosa: le Crepes con salmone Red King e panna acida.La preparazione è veloce: preparare le crepes e disporre su di ognuna alcune fette di salmone Red King e chiuderle. Infine disporre su ogni crepes la panna acida.
Conservare tra 0 e +4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.

Il Produttore

Nata nel 1969, Fjord è da sempre il punto di riferimento nella produzione di ittici affumicati, quali principalmente salmone, spada e tonno; a fine 2017 è stata acquisita da Agroittica Lombarda. 

Fjord è uno dei principali produttori di caviale al mondo ed ha l'obiettivo di offrire sempre prodotti innovativi e di alto livello al consumatore finale. 

Lo Stabilimento del Produttore

Agroittica Lombarda SpA

Via Kennedy

25012 Calvisano (BS)

ITALIA