Il Prodotto

ll Canestrato affinato al Nero di Troia è un formaggio a pasta cotta prodotto con latte vaccino, ovino e caprino.

Utilizzo

Il Canestrato affinato al Nero di Troia può essere consumato in molti modi, ma per poter assaporare tutto il gusto si consiglia di degustarlo da solo con una fetta di pane.

Conservare ad una temperatura di circa 4°C.

Il Produttore

Casari Pugliesi è un'azienda che ha puntato sull'eccellenza dei prodotti caseari pugliesi e rappresenta due grandi realtà italiane: Cordisco e Marte Formaggi.

La produzione artigianale, la mancanza di additivi, il latte di alta qualità garantiscono formaggi che racchiudono gesti e valori tramandati di generazione in generazione. 

Lo Stabilimento del Produttore 

Casari Pugliesi SRL

Via Orazio 53

71010 San Paolo di Civitate (FG)

Italia