Il Prodotto

Gli Gnocchetti di Patate Fresche di Pastificio Novella sono prodotti con patate al vapore e preparati utilizzando la ricetta tradizionale che li mantiene morbidi e delicati.

Utilizzo

Gli Gnocchetti di Patate Fresche possono essere conditi con vari sughi e pesti. Il tradizionale condimento ligure è il Pesto alla Genovese. 

Conservare ad una temperatura compresa tra i 1°C e i 4°C e non scaldare. Cuocere per due minuti. Una volta aperta la confezione, utilizzare il prodotto entro la data di scadenza mantenendo la confezione chiusa.

Il Produttore

Pastificio Novella nasce a Sori nel 1903 come pastificio con annessa bottega. La produzione è completamente legata alla tradizione gastronomica ligure. 

L'azienda seleziona le migliori materie prime e prepara prodotti ogni giorno senza utilizzare alcun conservante e antiossidante. 

Ad oggi l'azienda è gestita dalla quarta generazione che mantiene saldi i valori che negli anni sono stati tramandati con il cuore, rispettando la tradizione ed il legame con il territorio.

Lo Stabilimento del Produttore

Pastificio Novella S.a.s.

Via Caorsi, 6

16031 Sori (GE)

Italia