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Madama Oliva il Frutto di Grecia Olive Nere al Forno

250 g
3,49 € 13,96 €/kg
Origine: Grecia,

Le Olive, un patrimonio storico! Queste Olive, da cultivar Conservolea, nascono in Tessaglia e hanno origini antichissime. Sono le olive che più si prestano alla lavorazione come da antica tradizione. Essiccate in forno, acquisiscono un sapore tipico ed unico.

 

Le Olive Nere al forno sono ottime al naturale, eccellenti per insaporire piatti di pesce o abbrustolite in tegame accompagnandole con pane casareccio. Possono anche essere condite con olio, peperoncino, spicchi d'aglio, semi di finocchio e agrumi.

Modalità di conservazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro cinque giorni. 

Il produttore 

La storia di Madama Oliva inizia a Castel Madama, un piccolo borgo contadino ad est di Roma, dove alcune famiglie essiccavano e vendevano olive da tavola locali nei mercati vicini. La famiglia Mancini si distingue subito per impegno e passione, riuscendo a coniugare l’amore per le olive e la tradizione con tecniche industriali evolute. Nel 1989 nasce Madama Oliva e nel giro di pochi anni si afferma come principale fornitore di olive nella distribuzione nazionale e come prima azienda italiana esportatrice negli Stati Uniti e in Giappone. Oggi Madama Oliva è un marchio internazionale sinonimo di eccellenza in tutti e 5 i continenti, ma il suo merito più grande rimane quello di aver preservato lo spirito delle sue origini e di continuare a lavorare rispettando la qualità e la bellezza di un prodotto straordinario, vivendo con privilegio la possibilità di condividere la bontà e la cultura di una tradizione gastronomica unica al mondo.

Dove si trova il produttore?

Zona Industriale

Località Recocce 67061

Carsoli (AQ)

Durata
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