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Madama Oliva il Frutto d'Italia Lupini BIO

280 g
BIO
2,39 € 8,54 €/kg
Origine: Italia,

Lupini biologici 100% italiani. Provenienti da coltivazioni eco-sostenibili, i lupini mantengono un equilibrio tra terra, coltura e valore ambientale. Sono legumi conosciuti sin dall'antichità e un' ottima fonte di proteine vegetali e di fibre alimentari.

Il loro gusto semplice permette di ritrovare gli antichi sapori, quando si compravamo agli angoli delle strade da qualche venditore ambulante o si masticavamo sulla poltrona del cinema. La loro sfiziosità non è l'unico punto a favore dei lupini, hanno un contenuto proteico pari a quello della carne e superiore a quello delle uova: davvero una grande fonte di benessere!

Il Lupino è uno snack gustoso e saporito, sfizioso negli aperitivi. Dopo averlo sgusciato è un legume ideale per le insalate miste e nelle minestre, viene utilizzato anche come ingrediente nelle zuppe di cereali e nei minestroni. Inoltre viene inserito nelle insalate di riso e di pasta contribuendo alla dieta mediterranea come elemento prezioso.

Modalità di conservazione

Prodotto confezionato in salamoia. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro cinque giorni.

Il produttore

La storia di Madama Oliva inizia a Castel Madama, un piccolo borgo contadino ad est di Roma, dove alcune famiglie essiccavano e vendevano olive da tavola locali nei mercati vicini. La famiglia Mancini si distingue subito per impegno e passione, riuscendo a coniugare l’amore per le olive e la tradizione con tecniche industriali evolute. Nel 1989 nasce Madama Oliva e nel giro di pochi anni si afferma come principale fornitore di olive nella distribuzione nazionale e come prima azienda italiana esportatrice negli Stati Uniti e in Giappone. Oggi Madama Oliva è un marchio internazionale sinonimo di eccellenza in tutti e 5 i continenti, ma il suo merito più grande rimane quello di aver preservato lo spirito delle sue origini e di continuare a lavorare rispettando la qualità e la bellezza di un prodotto straordinario, vivendo con privilegio la possibilità di condividere la bontà e la cultura di una tradizione gastronomica unica al mondo.

Dove si trova il produttore?

Zona Industriale

Località Recocce 67061

Carsoli (AQ)

Durata
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