Filetti di Orata con pelle, surgelati IQF e confezionati in busta termosaldata
Il prodotto

I filetti di orata al naturale, una scelta sana, equilibrata e pratica in cucina. La carne bianca dell'orata è molto pregiata e apprezzata per il suo sapore delicato. La presenza della pelle rende i filetti di orata adatti ad ogni tipo di preparazione: dalla semplice orata al vapore, adatta a coloro che amano la semplicità in cucina senza dover rinunciare al profumo del mare in tavola, alla gustosa orata alla mediterranea (con olive taggiasche, pomodorini, basilico e olio extravergine di oliva).

Ricco di acidi grassi essenziali Omega 3, l'orata è un pesce che non deve mai mancare nell'alimentazione dei bambini e adulti, poiché aiuta a mantenere in buona salute il cuore e il sistema circolatorio. 

Utilizzo

Scongelare a temperatura ambiente per circa 1 ora e poi passare sotto l'acqua fredda: adesso il prodotto è pronto per essere cucinato in vari modi. Da consumarsi previa cottura.

Il produttore

Emme Gel offre prodotti sempre al “top di gamma” grazie ad una rigorosa selezione delle barche da pesca e dei produttori, esigendo massimi livelli di freschezza, igiene e qualità del pescato. Tutti i prodotti hanno una provenienza selezionata, certificata e garantita, verificata con controlli da parte dell’azienda stessa e da parte delle autorità sanitarie della Comunità Europea. Dal 2019 Emme Gel è certificato IFS Broker (International Food Standard) che garantisce il rispetto delle norme di sicurezza e qualità delle norme che regolano il settore alimentare. Emme Gel seleziona accuratamente i fornitori di materie prime, si assicura che siano presenti le certificazioni che garantiscano la qualità delle materie prime (BRC, IFS, ISO 90001, Friends of the Sea, ecc…)

Lo stabilimento del produttore

Emme Gel S.r.l con Socio Unico

Via di Le Prata, 33
50041 Calenzano (FI)
Italia