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Hofbräu München Birra Original

500 ml
18+
 1,59 € 3,18 €/l
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Origine: Germania,

Il prodotto

La Hofbräu Original è la la birra di base della secolare tradizione bavarese legata alla bassa fermentazione. Ha un grado saccarometrico da considerarsi classico (12 gradi Plato) e una titolazione alcolica di 5,1 gradi in volume. La schiuma presenta caratteristiche di base veramente notevoli sia per quanto riguarda la finezza, sia per la densità, nonché per l’aderenza e la persistenza. L’aspetto evidenzia una birra assolutamente limpida, quasi brillante.

La Hofbräu Original si contraddistingue per un intenso colore dorato e presenta decisi sentori di malto, prevalentemente di mosto, sapientemente bilanciati da un erbaceo secco, soprattutto fieno, che copre le note di luppolo fresco.

Gradazione alcolica: 5,1%

Il produttore

La storia dell’Hofbräu München è iniziata con una sfida culinaria più di 400 anni fa: dal momento che la sua corte non amava la birra prodotta a Monaco, Guglielmo V, duca di Baviera, fondò la Hofbräuhaus nel 1589 - la culla del birrificio e della gastronomia. Oggi il birrificio Staatliches Hofbräuhaus di Monaco è uno dei due soli birrifici tradizionali rimasti a Monaco ancora oggi gestito da mani bavaresi.

 

 

Durata
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