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Cavit Marzemino Trentino DOC

0,75 l
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Il produttore

 

La storia di Cavit inizia nel 1950, quando alcuni viticoltori, consapevoli dell’unicità della loro terra e desiderosi di valorizzare i loro prodotti, si associano dando vita a un Consorzio di Cantine Sociali, embrione di Cavit.

Grazie alle 11 cantine associate, dislocate su tutto il territorio trentino, Cavit ha potuto consolidare e valorizzare un patrimonio e una tradizione di esperienza maturati in 70 anni.

Cavit collabora con il rinomato Istituto Agrario di San Michele dell’Adige, che forma i tecnici più qualificati, e con altri centri di ricerca enologica nazionali. Il risultato è una qualità premiata da innumerevoli riconoscimenti nazionali e internazionali.

L’impegno di Cavit verso la sua terra, il Trentino, è la sostenibilità: promuove una viticoltura specializzata, spesso resa difficile dalle forti pendenze, condotta nel rispetto dell’ambiente, tutelando la biodiversità e individuando i vitigni autoctoni più adatti alle naturali caratteristiche delle diverse zone. Inoltre risparmio energetico, riduzione dei trattamenti, utilizzo di fonti rinnovabili sono solo alcune delle pratiche che Cavit sostiene in un’ottica di sostenibilità ambientale.

Lo stabilimento del produttore

CAVIT
Via del Ponte, 31 e 33
38123 Trento
Italia