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Cascina Agricola Camisani Riso Integrale Rosso

500 g
 3,99 € 7,98 €/kg
Origine: secondo l'offerta attuale
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Il Prodotto

Riso integrale rosso, ideale per risotti, contorni e insalate di riso.

Cottura: mettere a bagno il riso per 5/6 ore e cuocere per 20-25 minuti. Altrimenti, cuocere direttamente per 35-40 minuti.

Mantenere in luogo fresco e asciutto.

 

Il Produttore

La vendita diretta dei prodotti e la coltivazione del riso sono la principale produzione dell'azienda agricola Camisani. L'azienda risale al 1860 e le sue coltivazioni si estendono per circa 150 ettari nelle campagne di Gaggiano e dintorni, situate nel Parco Agricolo Sud Milano. Da generazioni con passione questa azienda agricola garantisce la qualità del prodotto portando avanti la tradizione risicola per portare sulle tavole dei propri clienti prodotti sani, genuini e di alta qualità.
Il riso raccolto viene lavorato direttamente in azienda nella Cascina Molino di Sotto, poco alla volta artigianalmente, ove è ancora attivo il mulino per la pilatura del riso con sbramatura (eliminazione della lolla) leggera (secondo lavorato), azionato da una pala idraulica che produce energia elettrica da fonti rinnovabili. I chicchi cosi appaiono leggermente più scuri dando una vera caratteristica di prodotto non trattato e una garanzia di un miglior apporto nutrizionale con un sapore più intenso.

Firmato dagli Agricoltori Italiani è il marchio che garantisce che i prodotti provenienti da una filiera agricola italiana, siano tracciati e controllati fin dal campo, che siano coltivati dagli agricoltori che rispettano la vocazione produttiva della terra, il benessere degli animali e la cura per l’ambiente.

Durata
Durata minima garantita dal momento della consegna: 180 giorni.Se la durata minima è inferiore, ti invitiamo a contattarci e a chiedere un rimborso. Non applicabile agli articoli della sezione Save the Food.